月見バーガーの成功

月見めしと月見弁当で、秋の新米をいただく。

 

節分の恵方巻、バレンタインのチョコレート、古くは土用の丑の日のうなぎが、特定の物を食べるイベントとしてある。

こどもの日の柏餅や、正月の七草粥なども、そうだろう。

そこで、ボジョレー・ヌーボーのように、新米をいただく習慣はどいうか？　と考えている。

 

月見は秋の収穫祭である。

十五夜の８月１５日は、丁度、根菜類の収穫の時期で、里芋などをお供えしている。

 

月見は、十五夜、十三夜、十日夜と、時期がわりと長い。

最後の、十日夜（とおかんや）は、田んぼの神様が山に帰る日で、稲作と関係が深いイベントだったりする。

それでは、月見を新米を祝いいただく期間とすればどうか？

月見バーガーが秋の風物として成功しているが、あれは目玉焼きを月に見立てた商品だろう。

秋に食べる意味合いは、実は強くはない。

それでも、僕たちは秋の月見バーガーは、流行っている。

潜在的に、月見が気になっているからだと思う。

 

僕たちは『千人の月見の宴』をこれまでに三回開催した（今年は地震の影響でできなかったけど）。

当初は、人が集まるのかが危ぶまれていたが、回を重ねるごとに人が増えた。

三回目は、７千人の人手である。

月見は、日本人の心の琴線に触れるイベントだと感じている。

月見バーガーの成功は、月見にあるのだ。

 

月見の時期に、新米をいただくイベントはどうか？

新米おにぎり一つで、幸せになれそうだ。

さて、賛同者をつのろうか。

 

文：紙本櫻士

 『起業でごはん！！』

 

『米前線をめぐる冒険』

https://komezensen.jimdofree.com/

 

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エイプリルフールだ、イェーイ！！

月見のお供えは盗んでいい。

目立ってナンボ。

丼マン

近道なんてなかったぜ。

伊勢神宮のニワトリは偉いのだ。

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シャチョーさん、ホンモノ、ホンモノよ。

うめー米はいねがー

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